STEllA是個重度的燒烤愛好者♥
從蒙古烤肉，韓式燒烤，日式燒肉，到台式的夜市串燒攤
凡是跟燒烤扯得上邊的，STEllA就毫無抵抗力啊～～一定要大吃一番
（身上的肉肉們就是這樣來的QQ
所以一接到黑炭燒烤的消息，STEllA根本開心的要飛上天了
真的很榮幸有機會能到黑炭燒烤本舖進行試吃體驗！
*此次美食分享為店家招待，但一切心得皆為實際感受，請安心服用*
快跟著STEllA的腳步，一探這間獨具特色的基隆炭烤店吧！
黑炭燒烤本舖基隆店
地址:基隆市中正區信四路18號
營業時間:18:00 - 1:30(無公休！)
黑炭燒烤本舖位於基隆市區的信四路上，交通算是蠻方便的
如果開車，高速公路到基隆往右轉下來就是中正路
中正路直行，到信四路右轉進去就會看到啦～
沒開車的朋友們，從火車站步行也只要約12分鐘就會到囉~
店面招牌以黑色為主調，充分表現黑炭燒烤的特色
以日式居酒屋為主題並混搭台式熱炒店的戶外式座位
相當溫馨且具特色，非常適合下班後與三五好友一同來大口喝啤酒 大口吃燒烤！
一進店內，STEllA就瘋狂啦~~~
一台絕美的CB400SF就這麼擺在店門口！！
讓有重機夢的STEllA實在忍不住，不斷看了又看 拍了又拍哈哈哈
老闆本人相當熱愛重機，知道STEllA有重機夢後還說未來可以加他們的車隊
實在是太可愛太熱情了啦♥♥
(等我買車有機會一定要加的哈哈)
店內的黑紅配色搭配上暖調的微暗燈光，在這用餐的感覺相當溫暖舒適
櫃檯旁邊就是小冰箱，內有各種日式酒也有道地的台啤
不喝酒的朋友有氣泡飲料跟日式綠茶可以選唷~
且飲料自取,相當方便♥
來看看菜單吧~
(騎車從台北標過去的STEllA，頭髮實在慘不忍睹啊XD)
黑炭燒烤本舖的大賣點之一
醬料超多口味！！
總共有鹽燒.醬燒.味噌.辣味噌.黑胡椒.孜然.檸檬.韓式
八種可以選～～
超級多元的醬料，讓你怎麼吃都不膩
這邊是STEllA當日去吃的所有菜色
而黑炭燒烤另外一大賣點
就是
老闆熱愛研發新菜！
喜歡變化的老闆，每隔一陣子就會更新菜單
店內的黑板上，也會有不定期推出的新菜色
喜歡新鮮感的饕客們，絕對不能錯過這不停推陳出新的燒烤店！
店員們認真的烤著STEllA所點的美食
準備好了嗎? 上菜啦~
各式串燒 (牛肉.雞肉一串50/豬肉.羊肉一串45)
肉串的肉烤的恰到好處，有燒烤口感但又帶有肉汁不會乾
實在是會忍不住一根接一跟阿～
口味的部分
STEllA很喜歡韓式，味道算重，微辣的醬料搭配燒烤過微有嚼勁的肉質，相當對味♥
還有串燒中的經典－孜然羊肉串
較多油花的羊肉搭配上孜然香料
真的很好吃～
培根針會捲 45
起司雞腿排 120
身為起司控的STEllA 強力推薦 !
看看這起司會牽絲~~~~
味道不會太鹹又有焗烤的起司香
跟STEllA一樣愛吃起司的人 必點！
鮭魚飯糰 80
一份有兩顆
外層的米粒與鮭魚被烤的酥酥脆脆♥
便宜好吃又相當有飽足感
松阪豬 220
松阪豬是每日限量的唷～
松阪肉本身就脆，烤過後更凸顯它的獨特口感
來的時候如果看到菜單上還有 先點先贏！
醬燒杏鮑菇 45
酒蒸大蛤蠣 170
來基隆怎麼能不吃海產！
蛤蠣很新鮮
透過酒蒸更帶出蛤蠣本身的甜～
（溫馨提醒：海產類極易因天氣等因素而大量減產，故份量需視時價而定喔）
炸湯豆腐 65
這也店內主推的一道特色菜
因為所淋的湯汁是獨門特製的日式和風醬
STEllA覺得味道偏淡，吃起來蠻清爽的～
四大塊炸豆腐配上店內特製的醬汁，灑上柴魚片
非常經濟實惠唷
吃完以上菜色，STEllA覺得相當滿足啊♥
滿滿的肉肉~~滿足我的肉慾(誤)
再次感謝黑炭燒烤本舖提供這麼棒的試吃機會給STEllA~
今天的美食分享就到這邊告一段落囉~
喜歡的麻煩幫STEllA點個讚
感謝你的觀看
想看更多 黑炭燒烤本鋪 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport_p.aspx?pid=110&id=44
黑炭燒烤本鋪 粉絲團>>
https://www.facebook.com/BlackCharbroil/
留言列表
